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建議熱量攝取女性約1500大卡、男性約2000大車貸款率利試算表公式 卡,如果中秋連假每天都烤肉,並且飲食量未節制,再加上月餅等應景食物,假期結束體重上升1至2公斤機率非常高;慎選烤肉食材與方式,控管購買數量,能夠避免相關困擾。
食藥署提醒,台灣氣候高溫濕熱,食材購買一定要儘速低溫保存,數量最好先行計畫,不要超過冰箱負荷,烤肉時必須注意生熟食分開處理,用品器具不要交叉臺南市學甲區二胎房貸 使用,特別是肉類海鮮一定要完全烤熟,降低引起疾病風險。
蔡一賢提醒,肉類因熱量與飽和脂肪酸都較高,攝取足夠量就好,加工食品最好避免,如果香腸無法避免,小香腸是較為適當選擇,總攝取量最好已海鮮、蔬菜為主,喝無糖茶或白開水,月餅不要一人一個,能夠分時最好。
另外,烤肉常帶來衛生安全風險;食藥署署長姜郁美表示,烤肉食材最好選擇當令,肉類保存一高雄免留車 定要維持低溫,火烤器具或盛裝容器必須確認外觀完整、按材質特性正確使用,生熟食一定要分開處理,以免病菌交叉感染。彰化縣竹塘鄉身分證借款
馬偕醫院營養課課長蔡一賢表示,肉類熱量偏高,3指大小就有150大卡,假使肉類攝取未節制,加上口渴一直喝含糖飲料,一餐熱量很可能超過2000大卡,再加上加工食品與烤肉醬鈉含量偏高,慢性病患者恐是一大隱憂。
中秋假期不斷烤肉,體重猛爆無限量!食藥署今(6)日召開記者會提醒,烤肉不容易注意食品衛生,容易增加疾病風險外,烤肉食材熱量大多偏高,假使肉類、加工食品、含糖飲料攝取超量,不論體重或慢性病風險都會提高。
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